Informativa sul trattamento dei dati personali
Ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR)
Ultimo aggiornamento: 11/07/2026
1. Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento dei dati personali è:
ANFOSC – Associazione Nazionale Formaggi Sotto il Clileo Sede legale: Via San Leonardo 62/A Codice Fiscale 96021430762 Email: info@anfosc.it ] Sito web: www.anfosc.it
Per ogni questione relativa al trattamento dei propri dati personali, l’interessato può scrivere all’indirizzo email sopra indicato.
L’Associazione non ha nominato un Responsabile della Protezione dei Dati (DPO), non ricorrendo i presupposti di cui all’art. 37 del GDPR.
2. Tipologie di dati trattati
A seconda dell’interazione con il sito e con l’Associazione, ANFOSC può trattare le seguenti categorie di dati:
2.1 Dati di navigazione
I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet: indirizzi IP, tipo di browser e sistema operativo, nomi a dominio, orari di richiesta, pagine visitate.
Tali dati sono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento.
2.2 Dati forniti volontariamente per l’adesione associativa
Per la richiesta di adesione in qualità di socio, l’interessato fornisce i seguenti dati:
- Nome e cognome
- Codice fiscale
- Data e luogo di nascita
- Indirizzo di residenza (via, città, CAP, provincia)
- Recapito telefonico
- Indirizzo email
- Categoria di appartenenza (produttore, ricercatore, ristoratore, distributore, professionista, appassionato)
- Azienda o ente di appartenenza (facoltativo)
- Credenziali di accesso all’area riservata (nome utente e password)
2.3 Dati relativi al pagamento della quota associativa
Il pagamento della quota avviene tramite la piattaforma Stripe. ANFOSC non raccoglie né conserva i dati completi della carta di pagamento, che vengono trattati direttamente da Stripe in qualità di autonomo titolare/responsabile. ANFOSC riceve unicamente l’esito della transazione e i dati necessari alla registrazione contabile del versamento.
2.4 Dati forniti tramite moduli di contatto
L’invio facoltativo di messaggi tramite i moduli di contatto comporta l’acquisizione dell’indirizzo email del mittente e degli ulteriori dati personali inseriti nel messaggio.
2.5 Dati per l’invio della newsletter
Indirizzo email ed eventuali dati anagrafici forniti al momento dell’iscrizione alla newsletter.
3. Finalità e basi giuridiche del trattamento
| Finalità | Base giuridica |
|---|---|
| Gestione della richiesta di adesione e del rapporto associativo (iscrizione, tenuta del libro soci, comunicazioni istituzionali, convocazione assemblee) | Esecuzione di un contratto / rapporto associativo di cui l’interessato è parte — art. 6, par. 1, lett. b) GDPR |
| Gestione del pagamento della quota associativa e adempimenti contabili e fiscali | Esecuzione del rapporto associativo e adempimento di obblighi di legge — art. 6, par. 1, lett. b) e c) GDPR |
| Erogazione dei servizi riservati ai soci (accesso all’area riservata, consultazione di documenti riservati) | Esecuzione del rapporto associativo — art. 6, par. 1, lett. b) GDPR |
| Riscontro alle richieste inviate tramite i moduli di contatto | Consenso dell’interessato / misure precontrattuali — art. 6, par. 1, lett. a) e b) GDPR |
| Invio della newsletter e di comunicazioni informative e promozionali sulle attività dell’Associazione | Consenso libero, specifico e revocabile dell’interessato — art. 6, par. 1, lett. a) GDPR |
| Analisi statistica dell’utilizzo del sito | Consenso dell’interessato (per i cookie non tecnici) / legittimo interesse (per le statistiche aggregate e anonime) |
| Garantire la sicurezza del sito e prevenire abusi | Legittimo interesse del Titolare — art. 6, par. 1, lett. f) GDPR |
Il conferimento dei dati contrassegnati come obbligatori nel modulo di adesione è necessario per il perfezionamento dell’iscrizione: il rifiuto di fornirli comporta l’impossibilità di dare seguito alla richiesta di adesione.
Il conferimento dei dati per la newsletter è facoltativo e il mancato consenso non pregiudica in alcun modo la possibilità di associarsi.
4. Modalità del trattamento
I dati sono trattati con strumenti informatici e telematici, e in misura residuale su supporto cartaceo, con logiche strettamente correlate alle finalità indicate e adottando misure tecniche e organizzative adeguate a garantire un livello di sicurezza appropriato al rischio, in conformità all’art. 32 del GDPR.
I dati sono conservati su server situati all’interno dell’Unione Europea e l’accesso è consentito unicamente al personale autorizzato dell’Associazione e ai soggetti indicati al successivo paragrafo 6.
5. Periodo di conservazione
- Dati dei soci: per tutta la durata del rapporto associativo e, successivamente alla cessazione, per il periodo previsto dalle norme civilistiche e fiscali applicabili (di norma 10 anni), nonché per il tempo necessario alla tutela dei diritti dell’Associazione.
- Dati contabili e fiscali relativi alle quote: 10 anni dalla registrazione, ai sensi della normativa fiscale vigente.
- Dati forniti tramite moduli di contatto: per il tempo necessario a evadere la richiesta e, salvo diversa esigenza, per un massimo di 24 mesi.
- Dati per la newsletter: fino alla revoca del consenso da parte dell’interessato (esercitabile in qualsiasi momento tramite il link di disiscrizione presente in ogni comunicazione).
- Dati di navigazione e cookie: secondo quanto indicato nella Cookie Policy.
6. Destinatari dei dati
I dati personali possono essere comunicati ai seguenti soggetti, che agiscono in qualità di Responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 del GDPR o di autonomi titolari:
- Fornitori di servizi di hosting e infrastruttura web (SiteGround), per l’erogazione tecnica del sito;
- Fornitori di servizi email (Aruba S.p.A. per la posta istituzionale; Brevo per l’invio delle comunicazioni transazionali e della newsletter);
- Stripe Payments Europe Ltd., per la gestione dei pagamenti elettronici, in qualità di autonomo titolare del trattamento per quanto attiene ai dati di pagamento;
- Consulenti fiscali, contabili e legali dell’Associazione, per gli adempimenti di legge;
- Autorità pubbliche e organi di vigilanza, nei casi previsti dalla legge.
I dati non sono oggetto di diffusione né di cessione a terzi per finalità commerciali autonome.
Trasferimenti extra-UE
Alcuni dei fornitori indicati potrebbero trattare dati al di fuori dello Spazio Economico Europeo. In tali casi, il trasferimento avviene sulla base di garanzie adeguate previste dagli artt. 44 e ss. del GDPR, quali le Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea o decisioni di adeguatezza.
7. Diritti dell’interessato
L’interessato può esercitare in qualsiasi momento, ai sensi degli artt. 15-22 del GDPR, i seguenti diritti:
- Accesso ai propri dati personali e alle informazioni sul trattamento;
- Rettifica dei dati inesatti o integrazione di quelli incompleti;
- Cancellazione dei dati (“diritto all’oblio”), nei casi previsti;
- Limitazione del trattamento;
- Portabilità dei dati, ricevendoli in formato strutturato e di uso comune;
- Opposizione al trattamento fondato sul legittimo interesse;
- Revoca del consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca;
- Reclamo all’Autorità di controllo (Garante per la protezione dei dati personali, www.garanteprivacy.it).
Le richieste vanno indirizzate a: info@anfosc.it
Il Titolare fornisce riscontro entro un mese dal ricevimento della richiesta, prorogabile di due mesi in casi di particolare complessità.
8. Cookie
Il sito utilizza cookie tecnici, necessari al funzionamento, e — previo consenso dell’utente — cookie analitici e di terze parti.
Per informazioni dettagliate sulle tipologie di cookie utilizzate, sulle finalità e sulle modalità di gestione delle preferenze, si rimanda alla Cookie Policy.
L’utente può in qualsiasi momento modificare le proprie preferenze tramite il pannello di gestione del consenso disponibile sul sito.
9. Minori
I servizi offerti tramite il sito non sono rivolti a soggetti di età inferiore ai 16 anni. Il Titolare non raccoglie consapevolmente dati personali di minori. Qualora venga rilevata la raccolta di dati riferiti a un minore in assenza del consenso del titolare della responsabilità genitoriale, tali dati saranno tempestivamente cancellati.
10. Processo decisionale automatizzato
Il Titolare non effettua trattamenti che consistano in processi decisionali automatizzati, compresa la profilazione, ai sensi dell’art. 22 del GDPR.
11. Modifiche alla presente informativa
Il Titolare si riserva il diritto di modificare o aggiornare la presente informativa, anche in conseguenza di variazioni normative. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina con indicazione della data di ultimo aggiornamento. Si invita l’interessato a consultare periodicamente la presente informativa.
Documento redatto in conformità al Regolamento (UE) 2016/679 e al D.Lgs. 196/2003 come modificato dal D.Lgs. 101/2018.
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