Tag Archivio per: Cronache di Gusto

“Poche istruzioni per capire come rilanciare il formaggio”: una lectio magistralis nel libro di Roberto Rubino
Divulgazione scientifica
https://www.cronachedigusto.it/cosa-leggo/poche-istruzioni-per-capire-come-rilanciare-il-formaggio-una-lectio-magistralis-nel-libro-di-roberto-rubino/
Edito da Infiniti Mondi l’ultimo libro di Roberto Rubino “Latte, caglio e Sale…
